URZICI…OF

Primăvara înseamnă viaţă,  flori,  iarbă verde,  prospeţime,  totul capătă un alt sens. Și oameni ies din amorţeala acumulată de peste iarnă,  și parcă la un semn devin mai iuţi și mai cu poftă de viaţă. Cu toţii așteptăm primăvara dintr-un motiv sau altul.  Pentru mine primăvara înseamnă „urzici”.  Eu merg la pădure să le adun,   sunt mai curate, cred eu,  am câteva locuri de unde pot strânge.  Înţeapă așa este,  dar în farfurie se predă,  amestecate cu hrean și leuștean verde,  și apoi să te ţi drace la gura văii. O combinaţie de mămăliguţă caldă cu urzici,  eu nu o pot refuza nici la trei noaptea. Merge și o ciorbiţă de urzici cu un ou bătut, doamne,  vă las că deja mi-am făcut rău cu mâna mea.

Anunțuri